Alunos da Escola Municipal Barão do Amparo realizaram uma imersão no campo durante uma atividade de educação ambiental no Sítio São Francisco, localizado em Engenheiro Paulo de Frontin. A visita focou em mostrar na prática como ocorre o cultivo da banana, desde o manejo no solo até as etapas de processamento que transformam a fruta em banana-passa.
Aprendizado prático no campo
A condução da atividade ficou a cargo de Ingrid Coelho, técnica do Programa Produtores de Água e Floresta (PAF). Durante o percurso, ela explicou aos estudantes os detalhes do manejo da bananeira e a trajetória do alimento até o consumo final. O objetivo central foi integrar o conhecimento técnico da propriedade rural com o conteúdo visto em sala de aula, além de fomentar a valorização da agricultura familiar.
Conexão com a merenda escolar
A propriedade visitada não é apenas um local de ensino, mas também uma fornecedora oficial da rede de ensino municipal. O Sítio São Francisco, de propriedade de Paulo Roberto, é integrante do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). A iniciativa determina que, no mínimo, 30% da verba destinada à merenda seja aplicada na compra direta de itens produzidos por agricultores locais.
O produtor rural Paulo Roberto explicou como o suporte recebido pelo programa foi essencial para o desenvolvimento do negócio: “Segundo Paulo Roberto, o apoio do PAF permitiu ampliar o plantio de banana, com a aquisição de mudas e a instalação de sistema de irrigação.” As mudas utilizadas na expansão da área produtiva vêm de uma biofábrica situada em Andradas, Minas Gerais.
Educação e conscientização ambiental
A iniciativa foi celebrada pela gestão escolar como uma ferramenta pedagógica estratégica. A diretora da Escola Municipal Barão do Amparo, Vera Lúcia Nascimento, pontuou a importância da vivência: “A diretora da Escola Municipal Barão do Amparo, Vera Lúcia Nascimento, destacou que a visita permite aos estudantes conhecer a origem dos alimentos consumidos na escola e reforça as atividades de conscientização ambiental desenvolvidas com as crianças.”
O projeto faz parte de um esforço maior do Programa Produtores de Água e Floresta, que atua na proteção de nascentes, na conservação florestal e na preservação dos recursos hídricos. A ação é gerida pelo Comitê Guandu e executada pela AGEVAP, utilizando verbas obtidas através da cobrança pelo uso da água em toda a Região Hidrográfica II, que engloba municípios como Vassouras, Miguel Pereira, Mendes, Rio Claro e a própria Engenheiro Paulo de Frontin.








